（□ 張晶晶）“人在外面遇到困難是難免的，進店報暗號‘A套餐’，吃完直接走，不用客氣！”
從2020年開店至今，市區這家“魚頭泡餅”店堅持5年傳遞愛心，幫助100多人、1個救援組織，成為城市中的一抹暖色。提及長達5年的善舉，店老板毛立崗說：“這只是件微不足道的小事。我創業之初也遇到難處，一位好心人給了我50元路費，說‘誰沒個難處’，這句話溫暖我至今。我也想盡自己的一點力，讓這個世界變得更美好，更有溫度。”
暗號“A套餐” 藏著無聲的善意
傍晚6時，正是用餐高峰。推開位于海州區解放東路“魚頭泡餅”店的店門，濃郁的魚湯香氣撲面而來，老板和員工正熱情地招呼著客人。聽到記者說明來意，毛立崗擦了擦手，露出憨厚的笑容：“這點小事，能幫就幫嘛。”
店內的“A套餐”字樣十分醒目。“這家店是3年前才開始經營的。之前的店面在蒼梧綠園附近。‘A套餐’是開業之初就推出的。”店老板叫毛立崗，來自河南夏邑，2020年投資開了“魚頭泡餅”店。“A套餐”是一碗特色燴面或是一份“魚頭泡餅”或是店里任何菜品。“來店里點‘A套餐’，客人可以自選菜品。不夠吃可以加，管飽。”
毛立崗說，只要有人進店，輕聲說出這句暗號，服務員便會自然地回應：“好嘞，稍等！”不一會，一碗熱氣騰騰的特色燴面或是“魚頭泡餅”便會端上桌。沒有盤問，沒有異樣的眼光，吃完后，客人可以像其他顧客一樣，從容離開。
為什么要設置“A套餐”？“我也曾得到過他人的幫助，希望把這份溫暖傳遞下去。”毛立崗回憶道，18歲那年，他初到港城打工，臨近過年，卻被店主拖欠工資。身無分文、饑寒交迫的他，在街頭茫然無措時，是一位好心的曹大哥遞給他50元路費，讓他得以回家過年。“曹大哥當時說‘誰沒個難處’，這句話，我記了一輩子。”
“30多年過去了，那份感動和溫暖至今記憶猶新。”毛立崗感慨，曹大哥的善意為當時生活窘迫的他帶來暖意。從那以后，他就暗下決心，等自己有能力了，一定要幫助更多的人。
如今，毛立崗終于有了自己的店面，就特意制作了公益告示放在店面最醒目的位置：“我想讓每個被幫助的人知道，這不是施舍，而是愛的接力。”
5元溫暖基金 匯成城市暖流
除了“A套餐”，店里還有個特別的規定：每賣出一份“魚頭泡餅”，就會提取5元注入“愛心溫暖基金”。
翻看毛立崗的轉賬記錄，開業至今，這筆基金已累計捐出5000元，已化作福利院孩子們手中的兒童節禮物，變成流浪動物溫暖的小窩。
“這5年，我和媳婦陸續幫過100多人。”毛立崗翻開手機相冊，一張張照片里滿是溫暖：除夕夜，環衛工人們圍坐在店里吃團圓飯，臉上笑出了皺紋；福利院的孩子們抱著新玩具，眼睛亮晶晶的；飯店門口，環衛工阿姨接過免費紙箱時，開心地豎起大拇指。
櫥窗上“暖心驛站”4個大字格外醒目。店里充電區整齊排列著數據線和插排，Wi-Fi密碼就貼在抬頭可見的地方。這里不僅能免費充電、上網，還能提供24小時熱水、應急藥品等。
“暴雨天，一個外賣小哥電動車沒電，在這兒邊充電邊吃了碗面。現在每次路過，他都會笑著喊一聲‘老板好。’”毛立崗說起這些故事，臉上洋溢著幸福。
除了靠暗號兌換愛心餐，有時困難人士不好意思開口，毛立崗也會主動提出為對方免單。今年3月底，一位70多歲、騎著三輪車從贛榆趕來主城區的賣菜阿姨，天黑了還沒賣完菜，滿臉愁容。毛立崗不僅買下她所有的菜，還請她吃了碗熱氣騰騰的燴面。此后，阿姨每次路過，都會悄悄把自家種的小菜放在店門口，不聲不響就離開。“那些青菜帶著露水，比山珍海味還珍貴。”毛立崗指著手機里拍的蔬菜照片，嘴角止不住上揚。
這份善意 溫暖了全城
對于店里推出的“A套餐”，店員小趙表示很感動，也很佩服毛老板的愛心舉動。“老板經常和我們講，要去幫助那些需要幫助的人，別的我們做不了太多，但提供一頓飯沒問題。”小趙說。
說起點“A套餐”的顧客，讓小趙印象深刻的是，5年前的一個傍晚，一個年輕人在店門口徘徊了很久，眼神中滿是猶豫和不安。毛立崗主動走出去詢問，才知道對方來港城找工作屢屢碰壁，身上的錢早已花光，已經兩天沒吃飯了。
毛立崗不僅請他吃了招牌燴面，臨走時他還塞給年輕人200元路費。“他特別感動，吃完后還特意把桌子擦得干干凈凈。”店員小趙說這話時，眼里閃著光。
張先生是店里的常客，得知老板的善舉后，不僅自己經常來光顧，還會帶著朋友們一起來。“每次結賬，我們都會多轉一些錢，就想支持老板把這份愛心傳遞下去。”張先生說，“在這兒吃飯，吃的不僅是美味，更是一份溫暖。”
那會不會有人想來“薅羊毛”，吃免費的面呢？毛立崗說：“來店里報暗號，免費吃面的人有，但人數不多，而且看得出是真的遇到了困難。我相信還是實在的人多。”
夜幕降臨，“魚頭泡餅”店的燈光依舊溫暖明亮。得知“魚頭泡餅”店的善舉后，市民紛紛留言：“被這份善意感動到了，周末一定要去打卡。”“等有空了，我也要盡一份力。”看著這些留言，毛立崗表示，今后會一直將這份小小的善意延續下去。“公益其實很簡單，一碗熱乎的面，一度電，一份帶著善意的幫助，就能讓這個世界變得更美好。”
總值班: 曹銀生 編輯: 陶莎
來源: 連云港發布
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