【連網】（徐黎一 文/圖）12月22日，連島首屆生蠔美食節開幕。此舉是繼多家景區推出淡季免門票等優惠措施后，港城冬季旅游新添的又一抹亮色，受到了旅游業界的普遍關注。近兩年來，為了消除淡季給旅游城市帶來的不利影響，包括旅游部門、景區以及旅行社等相關部門和行業單位都在努力，但如何能夠更好助跑港城冬季旅游市場，真正做到讓淡季不淡，就需要強化系統思維，從游客需求的角度統籌發力。
讓淡季不淡 各方都在努力
事實上，連島養殖生蠔的年份并不算長。但巧用冬季這一養殖時段、借助互聯網時代的新機遇，讓連島生蠔用極短的時間就取得了不錯的市場效益。今年，連島舉辦生蠔美食節，讓這一海鮮美食從線上銷售回歸到了線下。舉辦生蠔美食節的地點就位于西連島的美食街上。受連島旅游業的發展，最近兩年，西連島大力開發民宿旅游，形成了民宿集群效應，而美食街的建設和啟用無疑是對連島旅游業、西連島民宿產業發展的一種有益補充。“有了這個產品，就很好解決了游客在夏季海濱游以外的時節來連島玩什么、吃什么的問題。”連島街道相關負責人在采訪時表示，此前，他們還為來西連島的游客建設了海鮮碼頭，集垂釣、購買等功能于一體的海洋牧場也在建設之中。
雖是旅游淡季，但記者采訪了解到，旅游相關行業和部門卻不如往年那般“輕松”。“主要是冬季旅游市場越來越大，市民在冬季出游的意愿也大大提高了。”市旅游協會導游員分會副會長蘇新沂上個周末就帶著協會里的30多名導游員到灌云踩線，通過交流、參觀、提建議等方式，為灌云旅游下一步的發展做參謀。
不僅是旅行社、導游員、景區在為淡季不淡忙碌，政府層面更是通過出臺相關政策，促進冬季旅游的發展。今年10月，我市通過線上、線下的不少渠道，對外宣傳了部分景區淡季優惠甚至免費的一系列惠民措施。以往，每年的11月開始到第二年的三四月份，我市的大多景區都在實施淡季的半價政策。業內人士指出，優惠乃至免費政策的出臺在實現旅游營銷目的的同時，給游客帶來了實惠，在一定程度上可以吸引部分人通過錯峰實現旅行目的。
產品缺失或成發展障礙
不過，外地游客到底能不能來，更多取決于我們的產品是否具有吸引力。從今年的情況看，更多使用優惠免費政策。免門票或一些打折優惠，實際上相當于通過“做減法”，給各地游客帶來實打實的旅游禮包的同時，實現景區以及旅游城市的營銷目的。背后更大的意義還在于，后續旅游產品的積極跟進，豐富和滿足游客的體驗，通過各種旅游消費來實現旅游大產業的良性循環。
免費政策的出臺，也給一些民宿老板、餐飲行業的創業者帶來了真金白銀的收益。“我們家每周末房間都是滿的。都是中老年人集體出動，大家口碑宣傳，哪里優惠就到哪里。”家住宿城街道留云嶺村的吳女士開農家樂3年了，據她所說，今年生意最好，哪怕天冷下來也不愁沒生意。“他們都是來宿城玩兩天的，中午、晚上回來吃飯，晚上來這邊住宿。”吳女士說，等開春暖和一點，她就準備繼續擴大規模，同時把住宿環境再提升提升。
除了相當一部分的民宿、餐飲受益，港城冬季旅游依舊處于不溫不火的狀態，缺乏具有吸引力的產品、營銷活動不足、景區季節性特點不強等成為冬季旅游發展的主要障礙。
通盤發展冬季旅游產業
“求節日期間卡通明星‘演員’、民國造型‘演員’等數名，想打零工的抓緊聯系吧……”月初，連云港老街營銷人員就在朋友圈里連續多日發布招募廣告，已經在為即將到來的元旦、春節活動做準備了。應該說，隨著旅游市場化的推進，越來越多的景區適應了通過市場手段來發展旅游，旅游產業發展的活力正在不斷增強。但想要做強冬季旅游，除了各家自己努力，更需要我們強化系統思維，根據游客的需求，完整打造冬季旅游產品。
找準抓手是關鍵。區別于其他季節，冬季旅游要打出的是季節性強的旅游產品，無論是溫泉資源、山林資源還是豐富的歷史文化資源都可以通過打造，樹立起冬季旅游的產品特色。如何能夠在周邊城市都在打營銷牌，都在發展冬季旅游的同時，實現我們的目的，關鍵就在于找準抓手，也就是我們究竟要選擇哪種產品來吸引游客。而在選擇過程中，還需要通過對游客需求的描述，對產品進行更加精準的打磨。如果是將溫泉作為主打，那么，港城的溫泉要如何吸引游客，如何與其他游、娛、購、食等環節互相呼應，如何與住宿、交通等配合，使行程更可行、更舒適等，這就需要我們通盤考量，應用系統化思維，一步一步打造出具有港城特色的冬天。
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