1月1日，港城升級版限塑令開始實施。當天，本報記者隨機走訪了多家商超、奶茶店、小餐飲店。走訪發現，大中型商超、品牌餐飲已不再售賣一次性塑料購物袋、塑料吸管了，轉而為市民提供有償的無紡布和可降解垃圾袋，無償使用的紙質購物袋、紙質餐具，而多數市民則自備購物袋“上陣”。不過，如何讓規模小但數量眾多的餐飲企業配合限塑令加碼，可能是推行的“痛點”所在。
市民開始帶上了自備袋
“我們已經開始使用可降解塑料袋。”在市區一家肯德基店里，現場工作人員指著可降解標志介紹，“根據總部的通知，我們外帶、外賣中使用的塑料袋已經全面更換為紙袋或可降解塑料袋。目前，這些塑料袋是免費給市民提供的。”
在港城各大商超里，可降解購物袋也擺在顯眼的位置。“您要塑料袋嗎？”如今，超市收銀臺前，這樣的問詢已經成為常態。在得到顧客肯定答案后，收銀員將商品一一掃完條形碼，并根據購物量向顧客推薦了一個大號塑料袋和一個中號塑料袋。“我們從去年開始就更換了，并且一直是以成本價銷售。”市區南部的一家大型商超收銀員介紹，“目前，我們超市可降解塑料袋價格為0.2元、0.3元和0.5元，收費塑料袋的背面有顯著的條形碼、環保標志和生產廠家等信息。”
外賣是港城塑料袋消費的重點領域。筆者隨機點了一份鴨血粉絲，發現每個外賣打包餐一般要使用一個塑料袋、兩個大塑料打包盒和一個放調料的小塑料盒。“我們對一次性塑料袋的需求比較大。”在市區通灌路一家餐館采訪時，老板王曉表示，“特別是冬天，為了保暖，我們通常會多套幾層袋子。目前，平臺雖然推出了打包費，但是我們餐館的一次性塑料打包盒的用量很難因為限塑令加碼而減少。”
同大型商超不同，菜場、小區小店限塑令執行有點慢。筆者在小區超市購買了一袋方便面、幾個西紅柿，老板利索地從一堆塑料袋中抽出來一個，幫筆者把東西裝好。不僅如此，筆者發現一些批發市場、建材市場的限塑令執行存在盲區。
不過，筆者在采訪時也看到了市民踐行綠色生活的變化。“以前一天的話，使用的塑料袋要在5000個左右。”市區一家大型超市值班經理說，“今天，市民購買的塑料袋比以前少了很多，80%的顧客都自己帶了環保袋或者塑料袋。”
那么，可降解塑料袋同一次性塑料袋有什么不同呢？筆者隨機在超市、餐飲店購買了可降解塑料袋同家里的一次性塑料袋進行了對比發現，可降解塑料袋手感如手絹一般絲滑，而一次性塑料袋更加光滑。可降解塑料袋更加柔軟，搓動時聲音比較小，而一次性塑料袋略顯粗糙，搓動時聲音比較大。當然最重要的是可降解塑料袋更加有利于環境。
紙質吸管接受度不高
吸管也是此次限塑令整治的關鍵。在市區一家知名品牌餐飲店，筆者發現原來擺放在前臺收納塑料吸管的盒子內已經沒有塑料吸管了。顧客要吸管時，工作人員會拿出紙質吸管來。另一家快餐品牌店內，筆者看到雖然吸管盒內依舊有塑料吸管，但是當你索要吸管時，工作人員會從柜臺里面拿出紙質吸管。吃冷飲的塑料勺也變成紙質勺子。
相比可降解購物袋普遍性推廣，紙質吸管推廣略顯不足。筆者在市區各大商業綜合體采訪時發現，大多數的奶茶品牌店依舊采用塑料吸管，“如果塑料吸管被禁了，我更擔心珍珠奶茶怎么辦。”一位顧客表示。畢竟相比于液體可樂，擁有珍珠、椰果等配料的奶茶類飲品自然更依賴塑料吸管。
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不過在采訪中，筆者發現coco是港城少數奶茶品牌推出紙質吸管的。“這個吸管是紙質的，你戳的時候要多使點力氣。”營業員提醒筆者說。原來紙質吸管同塑料吸管相比，破壞力比較弱，因此要想戳破奶茶上的密封塑料，需要更大力度穿透密封杯蓋。
在市區一家商業綜合體采訪時，一位奶茶店工作人員也表示，細吸管用紙質的代替還勉強可以，但紙質粗吸管肯定會對使用感受產生影響，主要是泡軟的吸管沒法吸小料。因此，每天選擇紙質吸管的顧客只有1/3左右。對此，不少人開始推薦可循環使用的不銹鋼吸管：“有便攜式的小盒子，還有專門的刷子。現在不少人都自帶餐具，多加根吸管，也挺方便的。”
當然，商家也收到了消費者的反饋。因此，越來越多的商家采取開窗式的杯蓋。這種杯蓋上附有小窗戶，消費者需要吃小料的時候，可以用紙質勺子挖著吃，也可以大口大口一邊喝，一邊吃。不過，昔日喜歡吸椰果和布丁的奶茶妹妹們可能會隨著這波紙質吸管上線，而失去往日快樂。
“雖然不太習慣，但是感覺可以為環保做點事，也感覺很滿足。”在市區一家奶茶店門口，市民周軒告訴筆者，這種犧牲是每個公民都應該做的。
可降解塑料袋推廣難 需要統籌安排
早在2008年，國家就曾實施過限塑令。有研究顯示，在實施一年后，當時消費者對“舊限塑令”的認知程度達到96%，可見當時限塑令已經深入人心。
據中國連鎖經營協會發布的《零售企業可持續發展實踐調研報告》顯示，在推動實施限塑令過程當中，企業的“攔路虎”是缺乏合適替代品，所謂合適必須滿足“價廉物美”才能得到市場推行。而調查顯示，超過85％零售企業表示缺乏替代品是推進減塑的主要困難。
“如果用可降解的塑料袋來替代不可降解的塑料袋，成本就得翻番。”業內人士介紹，綠色化、可降解塑料袋成本通常是非可降解塑料袋的3到5倍不等。
市區一家外賣平臺相關負責人表示，受制于目前可降解標準不一、市場合格供應商稀少的情況，平臺雖基于社會責任不計利益積極幫助商家集中采購符合環保標準的餐具，但仍面臨市場供應不足，且商家成本負擔過重的情況。“目前還需要政府相關部門細化標準，并統籌平臺、供應商、商家以及技術研發部門、回收企業共同推進落實‘固廢法’。”該平臺負責人表示。
總值班: 陳剛 曹銀生 編輯: 張笑爽
來源: 連云港發布
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