【連網(wǎng)】(記者 朱一清 通訊員 許海燕 王大明)今年以來,灌云縣伊山鎮(zhèn)紫蘇特別得紅火,筆者近日從灌云縣有關(guān)部門了解到,伊山鎮(zhèn)紫蘇的出口量占到了全國75%,今年1至8月份,已經(jīng)實(shí)現(xiàn)外匯出口額近3000萬元。
紫蘇在國內(nèi)或許還比較陌生,但在海外連云港市場,特別是日本這個(gè)國家,特別受青睞。紫蘇原產(chǎn)地在日本和韓國,它的葉子富含谷維素、維生素E、B1、磷脂等,紫蘇葉也是日本料理和韓國燒烤的主要調(diào)味品之一,深受日韓連云港市民的喜愛。生吃紫蘇是日本及東南亞民眾的傳統(tǒng)習(xí)俗,但由于受氣候、環(huán)境等影響,許多外國農(nóng)戶難以解決科學(xué)種植與施肥、科學(xué)防蟲與熏蟲等物理措施,所以日本的紫蘇在質(zhì)量和品質(zhì)上都很難保證。從2009年開始發(fā)展的伊山鎮(zhèn)紫蘇,因?yàn)闊o農(nóng)藥殘留、品質(zhì)好、貨源足,所以日本人很喜歡。特別是在每年8月份的“鬼節(jié)”和12月份的圣誕節(jié)期間,伊山鎮(zhèn)紫蘇在日本供不應(yīng)求,每片紫蘇葉賣價(jià)高達(dá)五毛多錢,訂單之外的每片賣到六七毛錢。
談及種植紫蘇的受益時(shí),葉圣農(nóng)藝有限公司總經(jīng)理李文彪說,這得益于伊山鎮(zhèn)黨委、政府的大力支持。幾年前,伊山鎮(zhèn)成功流轉(zhuǎn)了土地5200畝,建成了蘇北比較有名的高效農(nóng)業(yè)示范園區(qū),隨后葉圣公司依托該園區(qū)建成了千畝紫蘇園,這里生態(tài)環(huán)境好、土壤質(zhì)量好、水源質(zhì)量好,是種植紫蘇的理想之處。
為打造灌云紫蘇品牌,葉圣公司與國內(nèi)多家科研機(jī)構(gòu)、省農(nóng)科院以及高等院校合作,并面向全國公開招聘農(nóng)技專家和紫蘇管理人員100多名,在當(dāng)?shù)卣衅阜N植、采摘、加工紫蘇的固定工人200多名,協(xié)定臨時(shí)工近100名。紫蘇是一門技術(shù)性較高的產(chǎn)業(yè),葉圣公司不惜花重金重點(diǎn)培養(yǎng)一大批技術(shù)人員,在伊山鎮(zhèn)選拔了50位有文化的農(nóng)村姑娘去上海深造,半年后學(xué)業(yè)有成,回來后成了紫蘇生產(chǎn)的領(lǐng)軍人物。據(jù)了解,該公司年均為農(nóng)民發(fā)放工資1000多萬元。
目前,隨著海外連云港市場的需求量增大,迅速擴(kuò)張的伊山鎮(zhèn)紫蘇園集紫蘇生產(chǎn)、加工、銷售于一體的綜合型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一體化項(xiàng)目,也實(shí)現(xiàn)了連云港市場和生產(chǎn)直接對接,提高了農(nóng)業(yè)抵抗連云港市場風(fēng)險(xiǎn)的能力。據(jù)了解,紫蘇生產(chǎn)在國內(nèi)連云港市場潛力很大,特別是隨著紫蘇油、紫蘇茶飲的研發(fā)投產(chǎn),對于提供紫蘇附加值具有更廣闊的前景。紫蘇的生產(chǎn)種植,同時(shí)得到各級領(lǐng)導(dǎo)的高度重視,今年8月初,省委書記李強(qiáng)專程到伊山鎮(zhèn)紫蘇園調(diào)研,并寄予厚望。
伊山鎮(zhèn)分管農(nóng)業(yè)的副鎮(zhèn)長曹勇在接受采訪時(shí)說,紫蘇產(chǎn)業(yè)已經(jīng)為伊山鎮(zhèn)的高效農(nóng)業(yè)發(fā)展開了好頭。在未來的幾年里,伊山鎮(zhèn)將抓住高效農(nóng)業(yè)的發(fā)展機(jī)遇,統(tǒng)領(lǐng)規(guī)劃,積蓄農(nóng)技專業(yè)人才,打造好本土的專業(yè)營銷隊(duì)伍,真正實(shí)現(xiàn)專業(yè)基地產(chǎn)出更多的國際精品,創(chuàng)造更多的外匯。