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港城多個商圈奶茶單日銷量突破20000杯 “奶茶狂歡”背后的消費密碼


(劉茜文 連發)立秋當日,港城的街頭巷尾被一股“奶茶熱”席卷。從社交媒體上的刷屏動態到線下門店的外賣長龍,“秋天的第一杯奶茶”掀起了一場全民參與的消費與情感狂歡。

  數據顯示,海州吾悅商圈“秋天的第一杯奶茶”單日銷量突破20000杯,蘇寧廣場單日突破10000杯。一杯小小的奶茶,為何能在立秋之際成為全民參與的消費熱潮?在港城,這股熱潮背后又有著怎樣獨特的消費密碼?


奶茶杯里“沸騰”的消費熱



立秋午后,港城的路面被陽光烤得滾燙,蘇寧商圈的18家飲品店卻比這天氣更顯火熱。店門口,十幾名外賣員騎著電動車等候,每個人都緊攥著手機,目光時不時掃向店內的取餐屏幕,眉頭微蹙地估算著等待時間。


  走進其中一家奶茶店,忙碌的氣息撲面而來。操作臺前,4名店員如同設定好程序的機器人,默契地進行著流水線作業:最外側的店員專注地點單、貼杯,手指在屏幕上快速滑動,杯身標簽轉眼便已貼好;中間兩名店員各司其職,一人專注調配茶底,一人負責精準加料、封蓋,動作行云流水;最里側的店員則負責打包,將做好的奶茶逐一裝進印著秋日文案的紙袋,遞向取餐臺。


  這般熱鬧不止于奶茶店。隔壁咖啡店的等候區里,胡女士正對著取餐屏焦急張望,她向筆者感嘆:“本來想換杯咖啡應付一下,沒想到也要等一個多小時才能取到。平時來這家,都是隨點隨提的,今天這陣仗真是少見。”



  數據更直觀地印證著這場熱潮。“今年立秋,我們同時在線上線下開展了一系列互動活動,比如在社交媒體上發起話題挑戰、平臺優惠券等等。”CoCo連云港營運督導蔡經理表示,“立秋當天我們店均銷量在2000杯左右,創下了全年最高紀錄。”


奶茶緣何成為立秋“通行證”



這場席卷港城的消費熱潮,并非偶然。2020年,“秋天的第一杯奶茶”概念初現于社交媒體——一位網友分享了戀人發來的52元紅包,備注寫著“秋天的第一杯奶茶”,在漸涼時節用熱飲傳遞暖意。這一溫馨舉動迅速引發模仿,相關話題登上微博熱搜,閱讀量飆升至數億。


  隨著熱度攀升,這場“奶茶狂歡”從情侶間的甜蜜互動,逐漸擴展到朋友、同事、家人之間,成為表達關心的新方式。各大奶茶品牌的營銷跟進,更讓熱潮迅速蔓延港城街頭巷尾。


  海州萬達廣場霸王茶姬店前,剛領到奶茶的陳同學舉著杯子拍照,配文“秋天的第一口甜,是閨蜜給的”發在朋友圈,不到5分鐘就收到十多個點贊。這一幕背后,藏著當代人對儀式感的新渴求。


  “小時候總盼著立秋吃奶奶做的紅燒肉,現在更習慣買杯奶茶打卡。”市民周女士的感慨道出許多人的心聲,對她而言,傳統“貼秋膘”儀式已顯遙遠,“燉肉要買菜、要等待,奶茶下樓就能買,還能發朋友圈告訴大家‘秋天來了’。”


  奶茶的走紅與傳統節氣儀式的式微形成鮮明對比。過去,立秋“貼秋膘”“啃秋瓜”承載著順應時節的智慧,但這些儀式需特定食材、場景和參與人數,在人口流動頻繁、生活方式多元的今天,執行門檻越來越高。反觀奶茶,十幾元的價格、隨手可得的渠道,甚至能通過外賣跨越城市距離,這種“便捷性”讓它輕松滲透進不同人群的生活。


  “我和男朋友在徐州上大學,暑假異地,今天他特意給我點了奶茶,備注說‘秋天的第一口甜,想先給你’。”孫同學晃動著手里的奶茶。


  快節奏時代,情感表達正經歷“輕量化”革命。過去人們用書信傾訴思念、用禮物傳遞心意;現在,一杯奶茶、一個紅包、一組表情包,就能完成“我在乎你”的信號傳遞。這種簡化并非情感“縮水”,而是對高效溝通的適應——上班族沒時間寫長信,學生黨沒能力送貴重禮物,十幾元的奶茶恰成跨越年齡、身份的“情感通用貨幣”。


  這種“輕量化表達”還成了職場社交的潤滑劑。“新同事給大家點了奶茶,一句‘立秋快樂’,比再多客套話都管用。”市民王女士翻出朋友圈里的奶茶合影,“低壓力的互動,反而讓陌生感消得更快。”


  從標記季節的儀式感,到傳遞牽掛的情感符號,再到聯結人際的社交紐帶,“秋天的第一杯奶茶”的流行,本質上是當代人對“連接”的渴望:用一杯甜飲,連接起季節與日常,連接起自己與他人,也連接起虛擬社交與真實情感。


朋友圈里的“奶茶競賽”


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社交平臺的催化,也讓立秋奶茶從個體行為演變為群體狂歡。當“秋天的第一杯奶茶”成為熱搜關鍵詞,算法會傾斜流量,用戶刷到的頻次越高,被裹挾參與的欲望越強。“刷到第三條朋友圈曬奶茶時,我立刻給女朋友點了一杯。”市民李先生告訴筆者,他的朋友圈里,立秋動態被奶茶承包——情侶訂單截圖、全家圍坐合影、部門福利展示,個體的自發儀式,逐漸異化為“不得不參與”的社交任務。


  在集體展示的邏輯下,奶茶從驚喜的情感表達,變成了默認“標配”。它不再只是飲品,更成了“社交貨幣”:曬單是為了證明“被在乎”,點單是為了避免“被孤立”。這種異化背后,是社交媒體對“展示性”的極致追求——人們越來越習慣用可見的形式,替代內斂的情感流露。


  然而,熱鬧的社交盛宴下,藏著對真實連接的渴望。“收到奶茶會開心,但更希望需要時,身邊人能真正陪伴。”市民劉女士的話點中本質:一杯奶茶能帶來片刻愉悅,卻替代不了發自內心的關懷。當情感表達被簡化為“點單—曬單”的流水線,真摯的心意反而可能被形式淹沒。


  今年的奶茶熱,更添了濃重的商業底色。立秋前一周,外賣平臺便啟動預熱,“免費喝奶茶”“滿減優惠券”等活動點燃“薅羊毛”熱潮,領券攻略、拼單技巧在社交圈刷屏。人們的注意力漸漸從“表達關懷”轉向“獲取實惠”,商家則借話題營銷收割流量,讓奶茶熱從情感儀式,進一步蛻變為商業促銷的載體。


總值班: 曹銀生     編輯: 賈元元     

來源: 連云港發布

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