《國(guó)緣紀(jì)錄片：從一粒糧食到一瓶美酒》⑥ | 中度

2025-01-11 16:51 來(lái)源: 連網(wǎng)（融媒體）m.17gme.com

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2025年，國(guó)緣品牌向未來(lái)交上了一份“真材實(shí)料”的“品質(zhì)證書(shū)”，用精彩絕倫的紀(jì)錄片展現(xiàn)了國(guó)緣品牌對(duì)品質(zhì)的理解，讓好酒的品質(zhì)密碼可以看得到，看得懂，建立好酒語(yǔ)言，實(shí)現(xiàn)對(duì)中國(guó)白酒品質(zhì)表達(dá)的升維。

文 | 美酒霞客帥總

美編 | 美酒霞客帥總

主審 | 美酒霞客馬海珍

俗話說(shuō)，“生香靠發(fā)酵，提香靠蒸餾，成型在勾調(diào)，風(fēng)格在調(diào)味。”

“勾調(diào)”是白酒行業(yè)中的一個(gè)專(zhuān)業(yè)技術(shù)術(shù)語(yǔ)。勾調(diào)拆分為勾兌和調(diào)香，勾兌是組合酒體和酒度；調(diào)香是指調(diào)香調(diào)味。國(guó)緣的勾調(diào)標(biāo)準(zhǔn)就是中度。

中度是中國(guó)人的智慧，也是國(guó)緣美酒的態(tài)度。眾所周知，經(jīng)過(guò)發(fā)酵、蒸餾過(guò)后的白酒都是高度的，從高度到中低度存在技術(shù)難關(guān)。

國(guó)緣品牌通過(guò)一系列技術(shù)攻關(guān)，掌握了中度高端白酒核心釀造技藝，形成國(guó)緣中度酒酒體低而不淡，既有高度酒的飽滿口感，也有低度酒的舒適體感。

國(guó)緣品牌的中度獨(dú)具特色，地處中心之位，南北協(xié)調(diào)，具有不可復(fù)制的地理優(yōu)勢(shì)，在淮安悠久的制曲歷史中，延續(xù)創(chuàng)新酒曲制作方法，白酒香味更協(xié)調(diào)。同時(shí)，通過(guò)智能勾調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行微量對(duì)比勾調(diào)，并通過(guò)國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委和省級(jí)白酒評(píng)委共同把控，酒體酸甜苦辣咸五味均衡，各取其中，從風(fēng)格層面上看，在幽雅、醇厚、爽凈之間控制地剛剛好。

第六集《中度》文案如下：

中度，是一種態(tài)度

更是中國(guó)人的智慧

中度，不偏不倚，中正協(xié)調(diào)

是國(guó)緣勾調(diào)技藝的態(tài)度

追光選糧，天泉釀酒

聽(tīng)梅制曲，聚變成酒

陶語(yǔ)生香

中度高端國(guó)緣正在慢慢煉成

這一步，勾調(diào)大師登場(chǎng)

潛心研發(fā)20年

國(guó)緣突破行業(yè)難題

掌握中度高端白酒核心釀造技藝

只為那一口忘不了的舒適體驗(yàn)

修煉成中度之前的原酒

都在國(guó)緣白金酒庫(kù)的

十多萬(wàn)只陶壇中萃取而來(lái)

它們來(lái)自不同年代

不同窖池、不同釀酒師的釀造

每一壇都有自己的個(gè)性

有的辣，有的爆

有的酸，有的甜

各具風(fēng)味

在對(duì)它們進(jìn)行組合時(shí)

各種原酒比例的細(xì)微差別

就會(huì)造成酒體風(fēng)格的不同

如何構(gòu)建一杯舒適的好酒？

國(guó)緣的標(biāo)準(zhǔn)就是中度

讓不同性格的酒

在這里達(dá)到平衡和諧，綿甜凈爽

這就是中國(guó)新一代高端白酒

她凝結(jié)了天地精華

日月光輝和釀酒師的智慧

中度

就是國(guó)緣獨(dú)一無(wú)二的風(fēng)味美學(xué)

舒適，柔和，醇厚，幽雅

國(guó)緣用中度達(dá)到酒體與人體的平衡

向世界講述中國(guó)文化之美

六度三感黃金中度

高端國(guó)緣融和之道

中度，中國(guó)人的智慧。

20年來(lái)，國(guó)緣品牌通過(guò)國(guó)緣四開(kāi)這一超級(jí)大單品實(shí)現(xiàn)了對(duì)消費(fèi)者的中度培育，將“42度”這一數(shù)字IP深深刻印在人們腦海中，將“中度”、“42度”、“國(guó)緣”三個(gè)關(guān)鍵詞牢牢綁定，完成了在白酒行業(yè)中度酒的心智構(gòu)建，以“中國(guó)新一代高端白酒”，重新定義中度高端白酒。這對(duì)國(guó)緣品牌來(lái)說(shuō)是歷史性的一步，對(duì)白酒行業(yè)來(lái)說(shuō)也是具有劃時(shí)代意義的一步。

2023年，今世緣酒業(yè)實(shí)現(xiàn)了百億目標(biāo)，作為白酒黃淮產(chǎn)區(qū)的核心一員，今世緣酒業(yè)通過(guò)智能創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新等等具體路徑，正在成為“中國(guó)白酒最具成長(zhǎng)性的創(chuàng)新型企業(yè)”，國(guó)緣品牌是拉動(dòng)今世緣酒業(yè)穩(wěn)步增長(zhǎng)的主要引擎。

總值班: 吳弋編輯: 賈元元

來(lái)源: 連云港發(fā)布

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