資源化利用“變廢為寶”！連云港用滸苔“喂”海參

【連網】（記者 李江 通訊員 萬新秀）日前，在江蘇省連云港市凰窩紫菜加工有限公司的晾曬場，工人們正在翻曬從海上打撈上來的新鮮滸苔。這些滸苔經過壓榨脫水、晾曬等工序后，將按照食品級、飼料級和肥料級三個級別進行資源化利用。據悉，該公司日處理鮮滸苔約200噸，從5月23日開始試車運行至6月10日已經完成鮮滸苔加工處理3688噸，其中飼料級約2888噸。這標志著連云港市滸苔資源化利用取得重要進展。

當天上午，在連云區高公島街道黃窩碼頭，一艘運送新鮮滸苔的船只剛剛靠岸，吊車揮舞著“大手”將裝滿滸苔的網兜送到貨車上，經過壓榨脫水后再送到晾曬場地。“這邊的滸苔我們主要作為飼料的原材料。大約18噸新鮮滸苔經過加工可以制作1噸飼料級滸苔藻粉。”該公司負責人陸紅軍介紹，“滸苔藻粉可以作為海參、鮑魚和河豚等高端水產品養殖的飼料添加劑，很受山東和東北客戶的歡迎。”

“你們再來這邊看看，我們今年新上了一套食品級滸苔的加工設備。挑選出干凈新鮮的滸苔經過清洗加工，包括淡水沖洗、脫鹽和擠壓，一噸可以賣到上萬元。滸苔營養豐富，含有大量蛋白質和不飽和脂肪酸，雖然直接食用的口感一般，但食品級的滸苔磨成粉后可以添加到食物當中，有提鮮的作用。”隨著陸紅軍的指引，可見隔壁廠房內嶄新的加工設備正在運行中，自動化設備效率更高。靠前聞一聞，加工后的滸苔透著一股清香；嘗一嘗，有股咸鮮的味道。“我們對上岸的新鮮滸苔進行分級處理，除了食品級和飼料級，質量一般的滸苔會處理成肥料。總之，我們爭取把打撈上來的滸苔全部資源化處理。”陸紅軍表示。

滸苔是一種有著極強環境適應能力與繁殖能力的大型海藻，在近海廣泛分布。雖然無毒，但大規模暴發會影響海底藻類和養殖水產品的生長，甚至對其他海洋生物造成不利影響。今年，江蘇省自然資源和規劃廳撥專項資金用于扶持滸苔資源化利用，將滸苔變廢為寶。隨著省、市級扶持的資金和政策力度逐步增加，高公島街道將充分利用獨特的區域優勢，加大資金投入，通過招商引資的方式引進客商，延伸滸苔利用產品的產業鏈，提高滸苔資源化利用率。

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