(□ 呂彤彤 葉倩倩)近日,在嘉瑞寶廣場二樓,連云區市場監管局工作人員來回忙碌———有人細致整理食品安全宣傳手冊,有人調試“光盤行動”宣傳視頻設備,還有人小心翼翼清點著一箱箱包裝完好的食品。這場以“尚德守法共享食安”為主題的宣傳活動從籌備到開展,每一步都將“守護舌尖安全”落在實處。
“大姐,買包裝食品可得留意標簽,生產日期、配料表這些都得仔細看?!闭咦稍兣_前,工作人員手持宣傳冊,向市民耐心講解食品安全知識。政策宣貫專區,他們重點解讀食品安全相關法律法規,對食品從業人員開展誠信宣傳教育,引導從業者踐行“共享食安”承諾,助力食品行業健康發展?!耙郧安磺宄L險清單怎么建,也不知道要依法配食品安全總監和安全員,現在都弄明白了,心里踏實多了?!笔称方洜I者王浩一邊記錄,一邊感慨。據統計,活動現場累計發放各類宣傳手冊等資料200余份。
“抽檢合格備份食品捐贈”環節成為現場最受關注的亮點。工作人員將貼著“抽檢合格”標簽的紫菜、粉條、調味品等食品擺放整齊,向圍觀市民介紹:“這些都是近期食品抽檢后的備份樣品,還在保質期內,我們特意拿來分發給有需要的人?!蹦玫秸{味品的張女士笑得格外開心:“這活動太實在了,既不浪費食物,又暖了老百姓的心!”現場不少市民駐足觀看,紛紛為這一做法點贊。
活動現場的屏幕上,“光盤行動”主題視頻循環播放:餐廳里,服務員主動提醒顧客“適量點餐”;餐桌上,市民將剩余飯菜打包帶走,一幕幕畫面格外親切。工作人員趁機向路過市民發放反食品浪費倡議書,不少人接過倡議書后表示:“以后出去吃飯肯定不鋪張,能吃多少點多少?!?/p>
總值班: 曹銀生 編輯: 陶莎
來源: 連云港發布
